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Prodotti / Risotto allo zafferano

Risotto pronto allo zafferano in pistilli molisano

Eccellente

Risotto allo zafferano

Name: Risotto allo zafferano: Acquista Online da Vacanze in Molise Shop
Price: 7.00 EUR
Availability: InStock

Casa Florio

7,00 €

Risotto pronto con zafferano in fili, lavorato artigianalmente e senza conservanti.

Peso netto: 300 g

INGREDIENTI:

Riso Carnaroli 97% (origine del riso: Italia)

Cipolla

Carota

Erba cipollina

Zafferano in fili 0,05%

Aglio

Descrizione

Casa Florio è una azienda a conduzione familiare nata nel 1964 a Montecilfone, un paese collinare ai margini del Bosco Corundoli e non troppo distante dalla costa Adriatica. Grazie ad un’aria incredibilmente pulita, ad un microclima quasi incontaminato e alla storia enogastronomica secolare, la produzione rimane esclusivamente basata su carni e prodotti locali.

Il risotto allo zafferano della linea Laura Selection è prodotto per Casa Florio con riso Carnaroli, zafferano in fili e verdure essiccate. È ideale per preparare in poco tempo un primo piatto gustoso che saprà conquistare anche gli ospiti più raffinati!

Informazioni aggiuntive

Informazioni nutrizionali

(Valori medi per 100 g)

Energia: 401 kcal - 1.704 kj

Grassi: 0.5 g
di cui acidi grassi saturi: 0.1 g

Carboidrati: 91 g
di cui zuccheri: 1 g

Fibre: 3 g

Proteine: 8.02 g

Sale: 0.01 g

Preparazione:

Versare il contenuto della busta in una pentola larga e bassa. Aggiungere un litro di acqua bollente oppure di brodo vegetale. Aggiungere 5 cucchiai di olio extra vergine d'oliva. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e, se è necessario, aggiungere altra acqua calda oppure brodo vegetale. Salare a piacere (circa 2 cucchiaini da caffè). Cuocere per 16/18 minuti. Facoltativo: a fine cottura aggiungere il burro e spolverare con del Parmigiano grattugiato.

Conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto e consumare, in confezione integra, entro la data di scadenza indicata sull'etichetta

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