Descrizione

I tartufi Di Iorio vengono raccolti esclusivamente in Molise, nel territorio di Busso. Il prodotto viene poi essiccato a bassa temperatura permettendo la conservazione a temperatura ambiente senza l'utilizzo di additivi. Non esporre ai raggi solari e fonti di calore.

Il sale al tartufo è ideale per grigliate di carne e uova.

Subito dopo la raccolta, il tartufo viene selezionato e trasformato con metodi di lavorazione artigianale in un laboratorio moderno, combinando così tradizione ed innovazione.  La certosina selezione delle materie prime e il confezionamento senza aggiunta di conservanti artificiali né coloranti garantiscono l’elevata qualità e genuinità dei prodotti. Non contiene OGM.