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Macinato di tartufo nero pregiato

Di Iorio Tartufi

18,00 

Descrizione

Il macinato di tartufo nero pregiato Di Iorio viene raccolto esclusivamente in Molise, nel territorio di Busso. Il prodotto viene poi sterilizzato in autoclave permettendo la conservazione a temperatura ambiente senza l'utilizzo di additivi. Una volta aperta la confezione, è importante ricoprire il prodotto con olio di oliva e riporre in frigo. Non esporre ai raggi solari e fonti di calore.

Il macinato di tartufo nero è ideale per pasta, risotti, uova, formaggi piastrati e piatti a base di carne.

Subito dopo la raccolta, il tartufo viene selezionato e trasformato con metodi di lavorazione artigianale in un laboratorio moderno, combinando così tradizione ed innovazione.  La certosina selezione delle materie prime e il confezionamento senza aggiunta di conservanti artificiali né coloranti garantiscono l’elevata qualità e genuinità dei prodotti. Non contiene OGM.

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