Se dopo una passeggiata a caccia di murales o una gita al mare siete alla ricerca di un posto dove mangiare a Campomarino (in Molise), il nostro suggerimento è quello di provare Hostaria Mammarita. Si tratta di un piccolo ristorante con pochi posti, situato nel centro storico del paese.
Abbiamo scoperto questo posto passeggiando per le strade del paese in una calda giornata di giugno. Il sole inclemente, amplificato dalle strade e dalle costruzioni bianche, ci ha fatto apprezzare ulteriormente la sala interna di Mammarita. L'arredamento è molto curato, con decorazioni floreali, tavoli apparecchiati con gusto, la cucina dietro una vetrata ed un piccolo angolo dedicato ai vini. Il posto non è particolarmente grande ma nel complesso risulta assolutamente accogliente.
A completare il tutto vi è un personale riservato ma anche molto disponibile. Se avete dubbi sulle preparazioni vi basterà chiedere e, se a fine pasto avrete voglia di scambiare due chiacchiere, una conversazione con il proprietario potrebbe risultare molto piacevole.
L'offerta di cibo è di terra e non ha nulla a che vedere con il mare, come il nome del paese potrebbe suggerire. Se la scelta dei secondi è un po' carente quanto a prodotti locali, è negli antipasti e nei primi che la cucina dà il meglio di sé.
Tra gli antipasti, infatti, l'offerta varia dai salumi e formaggi del territorio a piatti di verdure come i carciofi ripieni o la cicoria mollicata, fatta con prodotti provenienti dalla zona e assolutamente da provare. Quanto ai primi, l'occhio non può non cadere sui maccheroni al ferro con ventricina e pomodorino fresco o sui tagliolini con crema di pecorino, asparagi e prosciutto di suino nero d'Abruzzo. Ottime anche le proposte dei dolci e una discreta scelta di vini molisani e abruzzesi.
Hostaria Mammarita si trova a Campomarino (CB) in via San Pietro 27. Arrivare con l'auto non è possibile ma il centro storico è piccolino e dopo aver lasciato l'auto nei numerosi parcheggi disponibili sarà piacevole fare una breve passeggiata per raggiungerlo.
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