Conserve molisane da Orto d'Autore, Ururi (CB)

Nel nostro blog vi parliamo spesso di prodotti tipici come il tartufo, molto utilizzato sott'olio, e la salsa. Di conserve molisane tipiche se ne fanno molte in tutta la regione e, se siete alla ricerca di un posto dove acquistarne di ottime, oggi vogliamo parlarvi di Orto d'Autore. Si tratta di una azienda agricola con una produzione di diverse conserve, tutte realizzate rigorosamente con prodotti locali. Dall'olio ai pomodori, passando per funghi, carciofi, mandorle, eccetera, ogni barattolino racchiude in sé un pezzo di Molise.

Le conserve molisane

Orto d'Autore nasce come una piccola azienda agricola a conduzione familiare, grazie alla tradizione della preparazione della salsa portata avanti per generazioni. Nel 2000 furono le due mogli dei fratelli D'Arienzo a decidere di valorizzare l'arte delle conserve, dando vita al marchio Orto d'Autore. Nel tempo la famiglia ha investito sulle attrezzature e sulle coltivazioni per aumentare la produzione ed oggi vanta un'offerta eccellente di conserve e prodotti tipici, fra i quali è possibile trovare sfizi per tutti i palati.

Tra le varie certificazioni, inoltre, alcuni prodotti vantano il marchio BIO e tutti sono certificati Vegan Ok.

Tra gli altri, ecco alcune specialità:

• salsa, pomodorini in barattolo e sughi pronti a base di pomodori locali;
• prodotti vegetali sott'olio, tra i quali pomodori, diverse varietà di carciofi, funghi e carpaccio di tartufo;
• marmellate e composte di frutta;
• pesti a base di ortaggi e frutta secca.

Dove acquistare i prodotti Orto d'Autore

Nella zona del Molise e parte della Puglia sono dislocati diversi punti vendita dove acquistare le conserve molisane di Orto d'Autore. Se però avete scelto di fare una passeggiata ad Ururi, vi consigliamo di fare una visita direttamente in azienda per vedere con i vostri occhi dove nascono i prodotti che andrete ad acquistare.

L'azienda, con il proprio punto vendita, si trova nella Contrada Santa Venere, Snc – Ururi 86049 (CB). Si raggiunge facilmente con l'auto ed è possibile parcheggiare comodamente all'interno della tenuta.

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